Łosoś w gniazdach

Łosoś w gniazdach

15 minut Łatwy Drukuj przepis

Składniki

Dla 4 osób:

oliwa 1 łyżka

czosnek 1 ząbek

natka pietruszki

parmezan 50 g

sól

pieprz

makaron gniazda wstążki 400 g

wędzony łosoś 100 g

posiekany szczypiorek 1 pęczek

śmietana18% lub 22% 200 ml

sok z cytryny 2 łyżeczki

Sposób przygotowania

  • Gotujemy makaron al dente. Kroimy łososia na małe kawałki.
  • Podsmażamy na oliwie zmiażdżony czosnek. Następnie dodajemy śmietanę oraz większą część szczypiorku. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy mieszając, aż sos zacznie gęstnieć. Dodajemy drobno pokrojonego łososia i sok z cytryny.
  • Gorący makaron mieszamy z sosem i szczypiorkiem. Podajemy posypany parmezanem i przystrojony listkiem pietruszki.

Więcej przepisów na uwielbiam.pl