Spaghetti dla Zuchwałych

Spaghetti dla Zuchwałych

30 minut Łatwy Drukuj przepis

Składniki

Dla 4 osób:

czosnek 1 średnia główka

natka pietruszki 1 pęczek

parmezan 50 g

sól

makaron spaghetti 300 g

wędzony boczek 300 g

chilli 1 płaska łyżeczka

Sposób przygotowania

  • Makaron gotujemy al dente.
  • Boczek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na wolnym ogniu tak, aby częściowo się wytopił. Czosnek, z wyjątkiem dwóch ząbków, obieramy i drobno kroimy. Dodajemy czosnek i chilli i krótko obsmażamy.
  • Ściągamy z ognia, dodajemy 2 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę, mieszamy. Gorący makaron mieszamy z sosem i pokrojoną pietruszką. Podajemy posypany parmezanem. Przystrajamy listkiem pietruszki.

Więcej przepisów na uwielbiam.pl