Świdry w sosie serowym

Świdry w sosie serowym

15 minut Średni Drukuj przepis

Składniki

Dla 4 osób:

pomidor koktajlowy kilka szt.

natka pietruszki do przystrojenia

sól do smaku

pieprz do smaku

makaron świderki 400 g

brokuły (świeże lub mrożone) 400 g

śmietana18% lub 22% 200 ml

tarty żółty ser 100 g

ser topiony 100 g

ser pleśniowy 100 g

Sposób przygotowania

  • Makaron gotujemy al dente.
  • W międzyczasie gotujemy brokuły. Na patelni rozgrzewamy śmietanę. Kroimy sery na mniejsze kawałki i dodajemy do śmietany. Mieszamy do uzyskania aksamitnego sosu (ok.10 minut), dodajemy brokuły i przyprawiamy do smaku.
  • Ugotowane świdry mieszamy z sosem. Danie posypujemy natką pietruszki oraz przystrajamy pomidorkami

Więcej przepisów na uwielbiam.pl