Projekty UE

Racjonalizacja produkcji nowych wyrobów opartych na wykorzystaniu surowców przechowywanych w zoptymalizowanej technologii chłodniczej.

Miejsce realizacji projektu: Fruktus Agros Nova Sp. z o.o. Sp.k., Wąsosz Dolny ul. Traugutta 130, 42-110 Popów

Głównym celem projektu jest opracowanie i wdrożenie innowacyjnych technologii regulowanego chłodzenia, które pozwolą znacząco zmniejszyć straty surowców w procesie przechowywania. Projekt koncentruje się na stworzeniu efektywnych rozwiązań technologicznych, które umożliwią precyzyjną kontrolę parametrów środowiskowych w komorach chłodniczych, takich jak temperatura, wilgotność czy przepływ powietrza. Innowacyjne podejście pozwoli na wydłużenie okresu przechowywania surowców przy jednoczesnym zachowaniu ich wysokiej jakości, co przełoży się na zwiększenie efektywności produkcji i obniżenie kosztów operacyjnych.

Efektem projektu będzie opracowanie:

• wdrożenie technologii kontrolowanego chłodzenia z precyzyjnym monitoringiem parametrów (temperatura, wilgotność).
• instalacja chłodnicza wyposażona w system odzysku ciepła.
• opracowana metodyka analizy śladu węglowego dla procesów chłodniczych i przechowalniczych.
• redukcja strat surowców: ograniczenie strat poprzez minimalizację procesów degradacji (schnięcie, pleśnienie, gnicie).
• optymalizacja zużycia energii: projekt przewiduje zastosowanie energooszczędnych systemów odzysku ciepła i naturalnych czynników chłodniczych (propanR290), co pozwoli na redukcję zużycia energii.
• redukcja emisji gazów cieplarnianych: dzięki zoptymalizowanemu procesowi przechowywania i wykorzystaniu ekologicznych technologii chłodniczych, projekt obniża ślad węglowy całego cyklu produkcji

Projekt realizowany jest w Partnerstwie w składzie Fruktus Agros Nova Sp. z o.o. Sp. k. (Partner wiodący) oraz Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno – Spożywczego Państwowy Instytut Badawczy.

Projekt otrzymał dofinasowanie ze Śląskiego Centrum Przedsiębiorczości w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021-2027 (Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego) dla Priorytetu: FESL.01.00 – Fundusze Europejskie na inteligentny rozwój dla Działania: FESL.01.02-Badania, rozwój i innowacje w przedsiębiorstwach.

Czas trwania projektu: 01.01.2025r. – 31.12.2026r.

Wydatki kwalifikowalne projektu: 5 683 019,12 zł

Wnioskowane dofinansowanie: 3 516 667, 88 zł