Tegoroczna edycja obejmuje trzy specjalistyczne sesje: CERTYFIKACJA, AKTUALNE WYZWANIA DLA BIZNESU SPOŻYWCZEGO oraz WELLBEING – INNOWACJE, KTÓRE ZMIENIĄ BRANŻĘ.
Tematem panelu, zaplanowanego na godziny 11:45-12:45, będą „Aktualne wyzwania dla biznesu spożywczego”. Dyskusję poprowadzi dr inż. Andrzej Gantner, Wiceprezes Zarządu oraz Dyrektor Generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. W panelu udział wezmą eksperci pierwszego w Polsce think tanku ds. gospodarki żywnościowej: Marek Marzec – Właściciel Grupy Ewa Bis, Krzysztof Pawiński – Współwłaściciel i Prezes Zarządu Grupy Maspex, Witold Boguta – Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, Paweł Wielgomas – Prezes firmy Dawtona Sp z o.o., Jan Kolański – Właściciel i Prezes Grupy Colian, Marian Owerko – Założyciel i Prezes Rady Nadzorczej FoodWell oraz Dariusz Sapiński – Prezes Zarządu SM Mlekovita.
Udział w Kongresie jest bezpłatny. Rejestracja i szczegółowe informacje dostępne pod adresem: www.foodcongress.org.
Kongres organizowany corocznie w Warszawie przyciąga ponad 300 uczestników, w tym reprezentantów producentów żywności, dostawców surowców, opakowań oraz instytucji certyfikujących. Jego głównym celem jest dzielenie się wiedzą, doświadczeniami i najlepszymi praktykami, aby zapewnić najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności. Wydarzenie stanowi również wyjątkową okazję do budowania relacji, wymiany poglądów oraz współpracy z ekspertami i liderami branży, którzy na co dzień zajmują się tematyką żywności z różnych sektorów.
