Jaki jest przepis na zdrowy styl życia? Jakie produkty powinny być w codziennej diecie? Jak jeść smacznie i wartościowo, tak jak lubisz? Jak ograniczyć marnowanie żywności? Właśnie na takie pytania odpowiedzi poznają uczestnicy programu, czyli uczniowie klas VI-VII szkół podstawowych. Połączenie podstaw merytorycznych dotyczących zasad zdrowego stylu życia i komponowania i przyrządzania posiłków z zabawą to klucz jakim kierowali się metodycy oraz dietetycy tworzący ten projekt. Z pomocą prostych tricków młodzież pozna zasady komponowania wartościowych posiłków i niemarnowania żywności.
Szkoły biorące udział w programie Akademia Lubella otrzymują komplet bezpłatnych materiałów, niezbędnych do przeprowadzenia dwóch lekcji z zakresu zdrowego stylu życia. Podczas pierwszej lekcji młodzi dowiedzą się jakie są zasady zdrowego stylu życia oraz podejmą się wyzwań z nim związanych. Na drugiej lekcji skupią się na właściwym komponowaniu i przyrządzaniu posiłków oraz niemarnowaniu żywności. Na potrzeby tej edycji przygotowane zostały nowe materiały łączące podstawy merytoryczne z elementami zabaw i gier, które są jedną z najlepszych metod aktywizacji młodzieży. Całość powstała w oparciu o kreatywne techniki uczenia, które zachęcają młodzież do pogłębiania tej ważnej tematyki. Tegoroczne materiały zostały opracowane przez zespół metodyków i dietetyka oraz są dostosowane do nauki zdalnej jak i stacjonarnej.
Zapisy do programu Akademia Lubella są realizowane za pośrednictwem platformy www.akademialubella.pl. Program potrwa do 30 maja 2021 r.