Celem projektu jest przeprowadzenie kompleksowych badań przemysłowych oraz eksperymentalnych prac rozwojowych nad opracowaniem wysokiej jakości wyrobów makaronowych z dodatkiem regionalnej pszenicy makaronowej.
Projekt realizowany jest w ramach RPO WL 2014-2020, Oś 1 : BADANIA I INNOWACJE, Działanie 1.2: Badania celowe
Instytucja Zarządzająca – Województwo Lubelskie (Lubelska Agencja Wspierania Przedsiębiorczości)
Wartość projektu: 4 483 135,88 PLN
Wkład Funduszy Europejskich: 2 613 401,52 PLN
